Нижний.СлоиАрхив медиа / 2010–2019
Статьи, интервью и репортажи о людях, местах и культурной жизни Нижнего Новгорода в 2010-х.
Материалы о городе из локальных медиа, культурной журналистики и исследовательских проектов.
Все материалы
41Газета «Селёдка»
Короткий отрывок1991 году, дело было на Караваихе и в Новом поселке. Самым дешевым видом общепита, доступным тогда на районе и в близлежащих окрестностях, была даже не наша школьная столовая, а «Кулинария» в полуподвале на улице Бонч-Бруевича, 12. В одном помещении там продавали полуфабрикаты, пирожки-пирожные, тесто, ветчину с народным названием «жуйплюй» (такую толстую…
март-апрель 2018 · «Селёдка» №2 (65) · с. 11Газета «Селёдка»
Короткий отрывокИнтеллектуал, географ, писатель и главный гастрономический гуру газеты Александр Левинтов специально для номера про еду размышляет об особенностях нижегородской кухни нтереснейшая тема, давайте погоПрежде всего она имеет свои – весьма выразительные – особенности, которые обусловлены двумя группами факторов: природными и гуманитарными Природа здешних мест…
март-апрель 2018 · «Селёдка» №2 (65) · с. 10Газета «Селёдка»
Короткий отрывокСеледка * Nº 4 (67) * сентябрь-октябрь 2018 10 событий, которые нельзя пропустить Насыщенная культурная программаотличный способ противостоять пресловутой осенней хандре, а заодно возможность узнать о новых именах и интересных проектах. Редакция газеты «Селедка» составила топ лучших осенних событий, причем практически на любой вкус: от концерта группы…
2018 · «Селёдка» №4 (67) · с. 5Газета «Селёдка»
Короткий отрывокМихаил Токарев, 31 год, кулинарный извращенец: – Около двух лет назад мы с коллегой в учебном центре «Рост» полностью с нуля создали поварское направление. В силу того что многие мои идеи извратили или не приняли вообще, интерес участвовать в проекте исчез. Сейчас главная цель – занять определенную нишу в нашей сфере услуг в Нижнем Новгороде.
март-апрель 2018 · «Селёдка» №2 (65) · с. 24Газета «Селёдка»
Короткий отрывокВ номере, посвященном еде, мы не могли обойти стороной и тему походов за ней, причем в самое традиционное место – на рынки. В Нижнем их немало, поэтому мы попросили настоящих экспертов и ценителей народной торговли рассказать «Селедке» о своих фаворитах, сдать явки и пароли Александр Николаенко, шеф-повар панорамного ресторана Butch&Dutch: – Автозаводский…
март-апрель 2018 · «Селёдка» №2 (65) · с. 14Газета «Селёдка»
Короткий отрывокСлово редактора. Где мы есть ........................................................................................................................5 Борис Юхананов ..................................................................................................................................................................6–7 Четвертый курс театралки…
март-апрель 2018 · «Селёдка» №2 (65) · с. 5Газета «Селёдка»
Короткий отрывокРедакторы газеты «Селедка» Мария Гончарова и Лидия Кравченко отправились в нижегородские театры, Кафе «Лира» в театре «Комедiя» Это не безымянный традиционный буфет, а настоящее кафе с логотипом и названием. Псевдомраморные столешницы придают изысканность театральному перекусу в пластиковых тарелках и пластиковых же стаканчиках. В ассортименте все по…
март-апрель 2018 · «Селёдка» №2 (65) · с. 16Газета «Селёдка»
Короткий отрывок1. Пока не знаю, у меня есть идеи, но для начала хотелось бы просто осознать, что это все 2. Самое прекрасное, когда получилось и тебя похвалили искренне; самое грустное, когда запуталась и чуть не утонула в жуткой де3.
март-апрель 2018 · «Селёдка» №2 (65) · с. 8–9Газета «Селёдка»
Короткий отрывокЗаезжему туристу приятно купить что-то на память, поэтому магнитики, тарелки на подставке и футболки с признанием в любви к городу пользуются невероятным спросом в любой точке земного шара. Что Составитель: Мария Гончарова Значок с «синим забором». Художник Николай Бугров запечатлел в маленьким синеньком квадратике плавный і ородский мем, с котовым…
2018 · «Селёдка» №3 (66) · с. 13Газета «Селёдка»
Короткий отрывокКак не угодить в силки сездесушей гоузинской кухни, коварно досставленные по всеми городу на какие заведения разного формата и масштаба стоит обратить свое благосклонное внимание и куда сворачивать с главных поогулочных улии, чтобы оыло вкусно Составитель: Светлана Голованова E1 Бургерная «Салют» Место, с которого началась повальная мода на бургеры в городе…
2018 · «Селёдка» №3 (66) · с. 4
Архив «Горький fest»
Краткое описаниеКинорежиссер Николай Досталь Кинорежиссер Ирина Волкова Актер Анатолий Белый
2018 · institutional_page
