Нижний.СлоиГазета «Селёдка» / статья / 2018
Поварское «Возрождение»
Открыть выпуск в Internet Archive Короткий отрывок
Михаил Токарев, 31 год, кулинарный извращенец: – Около двух лет назад мы с коллегой в учебном центре «Рост» полностью с нуля создали поварское направление. В силу того что многие мои идеи извратили или не приняли вообще, интерес участвовать в проекте исчез. Сейчас главная цель – занять определенную нишу в нашей сфере услуг в Нижнем Новгороде.
Фрагмент приведён в информационных целях. Полный текст открывается у источника.
районыгородская средаискусствообразованиегородская памятьгородская повседневность
образование и знаниерайоны и окраиныгородская средасовременное искусство