Рождественский гусь

Короткий отрывок

Рождество готовит тазами салат оливье или винегрет (американцы называют его рождественским салатом), кто колдует над селедкой под шубой… Чехи жарят карпа и пекут специальные печенюшки, сибиряки наворачивают пельмени, евреи, допускаю, что и они радуются Рождеству, делают фаршированную рыбу и рулет с маком, а вот мы готовим рождественского гуся Выбирать надо…

Фрагмент приведён в информационных целях. Полный текст открывается у источника.